為了觀察花椒產(chǎn)業(yè)的源頭花椒種植的發(fā)展情況，西安建筑科技大學(xué)管理學(xué)院發(fā)展成就觀察團(tuán)赴陜西省韓城市“椒陽似火”花椒特色農(nóng)業(yè)發(fā)展成就觀察暑期實(shí)踐團(tuán)于7月28日開展觀察迪莊村花椒種植情況的活動，旨在調(diào)研迪莊村近幾年來花椒種植的發(fā)展。
 
                  
                                       圖為實(shí)踐團(tuán)圍坐聽村支書介紹
      到達(dá)實(shí)踐地點(diǎn)后，村支書熱情的接待了觀察團(tuán)并介紹了村中花椒的發(fā)展情況。觀察團(tuán)成員了解到前幾年花椒銷售利潤較好的時候，由于迪莊村地理位置優(yōu)越，不易被倒春寒影響至花椒樹霜凍，再加上村中花椒地面積大，花椒為每戶村民都帶來豐厚的收益，使村中一大部分人脫貧致富。近幾年，由于全國范圍內(nèi)花椒種植面積之廣，花椒價格降低，導(dǎo)致花椒發(fā)展面臨困境。為了解決花椒發(fā)展近幾年遇到的困境，該村逐步向種植有機(jī)花椒發(fā)展，具體是先發(fā)展綠色花椒種植再到有機(jī)花椒的種植。隨后，為了更深入了解花椒種植方面的發(fā)展，觀察團(tuán)成員對村支書和一位村民代表進(jìn)行了更為細(xì)致的采訪。

                  
                                                                                        圖為實(shí)踐團(tuán)采訪村民代表

  在采訪中，了解到農(nóng)戶花椒的收益低是因?yàn)榻鼛啄昊ń穬r格降低但采摘花椒的人工費(fèi)持續(xù)不變，雇人工的費(fèi)用趕上了賣花椒的收入，從而導(dǎo)致種植花椒的收益變低。另外，由于化肥和農(nóng)藥的使用導(dǎo)致花椒中有大量農(nóng)藥殘留不易出口，進(jìn)一步影響花椒的銷路。
  觀察團(tuán)也了解到迪莊村每年都會開展花椒種植培訓(xùn)會，屆時村民都會積極參加學(xué)習(xí)如何更好的種植花椒。迪莊村花椒良好的發(fā)展離不開村民們勤勞積極的干勁。此外，觀察團(tuán)成員就花椒種植的普遍性問題進(jìn)行了問卷調(diào)查，村民們都積極配合。
                  
                                                                                      圖為實(shí)踐團(tuán)請求村民填寫問卷

                         
                                                                                       圖為實(shí)踐團(tuán)觀察花椒種植地
  此次觀察活動不僅增強(qiáng)了觀察團(tuán)的觀察與交流能力，也加深了觀察團(tuán)成員自身對花椒種植發(fā)展的認(rèn)識。觀察團(tuán)隊(duì)的成員紛紛表示，在順利開展活動的過程中，深刻感受到團(tuán)隊(duì)分工合作的重要性，并期待讓更多的人了解到花椒種植的發(fā)展，推動花椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。