為響應(yīng)廣東省委“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”號召，引導(dǎo)廣大青年學(xué)生在社會“大思政”課中“受教育、長才干、作貢獻(xiàn)”，廣東省外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院餐飲旅游學(xué)院“尋鄉(xiāng)粵筑實踐隊”依托廣東青年大學(xué)生“百千萬工程”行動平臺，與廣州市花都區(qū)梯面鎮(zhèn)團(tuán)委成功結(jié)對，以飽滿的熱情投入到實踐過程中。團(tuán)隊結(jié)合梯面鎮(zhèn)發(fā)展實際，充分發(fā)揮學(xué)院專業(yè)特色優(yōu)勢，廣泛開展“助推農(nóng)產(chǎn)品、打響品牌、振興鄉(xiāng)村”等專題實踐項目，以青春之力服務(wù)國家，服務(wù)社會，服務(wù)人民群眾，助力鄉(xiāng)村振興，為鄉(xiāng)村發(fā)展增添一抹色彩。
青春與鄉(xiāng)村振興的“雙向奔赴”
為高效推進(jìn)項目運(yùn)行，實踐隊堅持以科學(xué)決策、調(diào)研先行為準(zhǔn)則。7月2號，尋鄉(xiāng)粵筑實踐隊來到花都區(qū)梯面鎮(zhèn)。在隨后召開的座談會上，梯面鎮(zhèn)團(tuán)委對實踐團(tuán)隊的到來表示熱烈歡迎，表示會全力支持配合實踐實踐隊活動，并介紹了梯面鎮(zhèn)的基本情況、發(fā)展歷程及未來規(guī)劃，并帶領(lǐng)實踐隊成員前往蝴蝶谷生態(tài)旅游區(qū)和紅盒子莊園開展實地調(diào)研，深入了解梯面鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀。
蝴蝶谷生態(tài)旅游區(qū)——甜竹筍產(chǎn)業(yè)基地
廣州市美嘉旅游策劃有限公司總經(jīng)理、蝴蝶谷生態(tài)旅游區(qū)負(fù)責(zé)人楊陽，介紹了蝴蝶谷景區(qū)一系列產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展前景。該景區(qū)項目坐落于花都芙蓉旅游度假區(qū)與王子山森林公園之間，規(guī)劃建設(shè)面積1363畝，目標(biāo)打造華南第一家以“蝴蝶昆蟲與自然科普研學(xué)”、嶺南竹文化、森林游樂、靜修康養(yǎng)、親子旅游為主題的生態(tài)旅游區(qū)及全國研學(xué)旅行示范營地、最美花都“鄉(xiāng)村振興+”全域旅游綜合體，目前已獲得全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)項目、廣州市中小學(xué)生研學(xué)實踐基地、花都區(qū)科普教育基地等多個榮譽(yù)。
該景區(qū)致力于打造大灣區(qū)首個鄉(xiāng)村野奢民宿集群，該項目一期工程“愛樹·蝶的森林”精品民宿與廣東民宿龍頭企業(yè)“愛樹文旅”共同打造，目前已試營業(yè)。楊陽總經(jīng)理帶團(tuán)隊到該民宿參觀時介紹說，該民宿沿用鄉(xiāng)村輕奢、自然、簡約風(fēng)格設(shè)計，配套住戶中心、森林圖書館、主題餐廳、網(wǎng)紅泳池、咖啡廳、會議室等。甜竹筍產(chǎn)業(yè)基地作為農(nóng)業(yè)板塊，是該項目的重要組成部分，目標(biāo)打造梯面綠色甜竹筍線上線下綜合服務(wù)及品牌孵化基地。梯面鎮(zhèn)每年八月份的竹筍文化節(jié)（全筍宴、挖竹筍、手工、非遺文化等），這都與實踐團(tuán)隊專業(yè)相契合，有望推動長期交流合作。
紅盒子莊園——粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地
接著，團(tuán)隊一行來到梯面鎮(zhèn)五聯(lián)村紅盒子莊園進(jìn)行實地考察，并開啟為期15天的暑期社會實踐之旅。此次暑期社會實踐之旅，以“深化結(jié)對幫扶，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興 ”為主題，貫徹落實“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”為主線，借助專業(yè)優(yōu)勢推進(jìn)粵菜師傅與當(dāng)?shù)厥巢南嘟Y(jié)合，打造“鄉(xiāng)村振興＋特色農(nóng)業(yè)”為一體的梯面山水特色品牌，傳承粵菜文化，為助推“粵港澳大灣區(qū)菜籃子工程”作貢獻(xiàn)，助力梯面鄉(xiāng)村振興和經(jīng)濟(jì)建設(shè)高質(zhì)量發(fā)展。
在隨后的座談會上，紅盒子莊園董事長雷軍、梯面鎮(zhèn)團(tuán)委、實踐隊指導(dǎo)老師和隊長依次發(fā)言，表明基地的切實需求與合作意向。目前梯面鎮(zhèn)的農(nóng)產(chǎn)品正值豐收季節(jié)，為了幫助村民獲得更高收入，提升產(chǎn)品知名度，圍繞“農(nóng)產(chǎn)品營銷推廣宣傳、產(chǎn)品包裝、菜品創(chuàng)新設(shè)計和‘短視頻+直播電商’形式”以及增加新的銷售方式等幾大重點(diǎn)工作，開展調(diào)研指導(dǎo)學(xué)習(xí)和實踐幫扶，共同描繪未來鄉(xiāng)村振興宏偉藍(lán)圖及愿景。
紅盒子莊園自2020年開辦以來，將棄耕土地變成百畝良田，雇請當(dāng)?shù)卮迕褡鳛閱T工，不僅解決農(nóng)村剩余勞動力問題，又促進(jìn)農(nóng)民增加收入。該基地專注鄉(xiāng)村振興建設(shè)，著力現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈發(fā)展，在對鄉(xiāng)村振興創(chuàng)新項目上碩果累累，被評定為粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地，被列入廣東省重大農(nóng)業(yè)項目，“攻城拔寨”重點(diǎn)項目，強(qiáng)鎮(zhèn)興村重點(diǎn)項目。
生逢其時、重任在肩，時代青年要以奉獻(xiàn)基層的情懷與行動響應(yīng)“到基層中去、到實踐中去、到人民中去”的號召，以基層“青春印記”展時代青年風(fēng)采，為偉大事業(yè)貢獻(xiàn)青年力量，走進(jìn)鄉(xiāng)村、熱愛鄉(xiāng)村、扎根鄉(xiāng)村，成長為未來鄉(xiāng)村振興事業(yè)的“生力軍”和“接班人”。