于國家而言，教育是立國之本，強國之基，是民族振興和社會進步的基石，教育孩子們不能只從繁雜的語數(shù)英下手，應當是德智體美勞的全面發(fā)展，當今孩子們面對外來文化的沖擊，有極大可能迷失在文化的叢林之中，煙育菏夢支教隊一直秉持著學習傳統(tǒng)文化，傳承傳統(tǒng)文化的教學理念。讓孩子們切身感受中華文化的偉大奧妙。所以支教隊積極帶領孩子們走進家鄉(xiāng)文化，讓孩子們學習家鄉(xiāng)文化，以中華文化為根基。
  7月16日，煙育菏夢支教隊帶領孩子們走進東阿阿膠城，學習阿膠文化。東阿阿膠是中國著名的傳統(tǒng)中藥材品牌，它以阿膠產(chǎn)品而聞名。阿膠是由驢皮經(jīng)過燉煮、提取、凝固等工序制成的黑色膠狀物，有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊。東阿阿膠的歷史可以追溯到明代，至今已有幾百年的歷史。
  東阿阿膠起源于中國山東省東阿縣，正是因為產(chǎn)地在此，所以稱為“東阿阿膠”。阿膠具有滋補養(yǎng)生、補血養(yǎng)顏、滋潤肌膚等功效，被廣泛應用于傳統(tǒng)中醫(yī)中，特別是在婦科、產(chǎn)科等方面。
  東阿阿膠的生產(chǎn)過程十分復雜，需要經(jīng)過多個環(huán)節(jié)的精細加工。主要步驟包括選材、清洗、煮制、凝固、切片等。由于生產(chǎn)過程的繁瑣，阿膠的生產(chǎn)顯得非常珍貴。作為一種傳統(tǒng)中藥材，東阿阿膠在中國內(nèi)地乃至海外華人社區(qū)都備受歡迎。材料準備：阿膠的主要原料是驢皮。選用優(yōu)質(zhì)的驢皮非常重要，通常選用具有一定年齡的雄性驢，因為雄性驢皮較厚且富含膠原蛋白。初步處理時，將驢皮洗凈，并除去雜質(zhì)。煮制：清洗后的驢皮放入大鍋中，加入適量的水。隨后，開始慢火燉煮。煮制的過程需要耐心和技巧，控制火候和時間非常重要，以確保驢皮中的膠原蛋白充分溶解。提�。褐笾坪蟮捏H皮中含有膠原蛋白、氨基酸和其他營養(yǎng)成分。提取過程是將溶解在水中的有用成分與雜質(zhì)分離，通常使用過濾或沉淀的方法。凝固：在提取過程中，將提取得到的液體進行凝固。傳統(tǒng)的凝固方法是通過加入其他成分來使其凝固，確保阿膠形成膠狀物質(zhì)。切片和晾干：凝固后的阿膠會變成黑色的膠狀物，然后被切成塊狀或片狀。接下來，將阿膠塊晾干，使其表面變得干燥。包裝和保存：經(jīng)過晾干后，阿膠會被包裝并密封保存，以保持其品質(zhì)和保質(zhì)期。
阿膠文化源遠流長，是我國重要的文化遺產(chǎn)，因此對阿膠文化的傳承極其重要。阿膠作為中國傳統(tǒng)文化的一部分，其歷史悠久，擁有深厚的文化底蘊。通過學習阿膠文化，孩子們可以了解和認識中國傳統(tǒng)醫(yī)藥文化，傳統(tǒng)制藥工藝以及古代商貿(mào)交流等方面的知識，有助于傳承和弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。健康意識：阿膠被認為具有滋補養(yǎng)生、補血養(yǎng)顏等功效，對于維持身體健康有積極的作用。學習阿膠文化可以引導孩子們對健康養(yǎng)生的重要性有更深刻的認識，培養(yǎng)他們的健康意識和良好的生活習慣。傳統(tǒng)價值觀：阿膠文化中蘊含著中國傳統(tǒng)的價值觀，如尊老敬老、孝道尊親等。通過學習阿膠文化，孩子們可以體會到尊重傳統(tǒng)、孝順父母、尊重長輩等傳統(tǒng)美德的重要性，培養(yǎng)他們正確的價值觀和道德觀。
學習阿膠文化可以提高孩子們的文化自信，阿膠作為中國傳統(tǒng)文化的代表之一，其獨特的歷史和特點體現(xiàn)了中國文化的多樣性和獨特性。通過學習阿膠文化，孩子們可以增強對中國文化的認同感和自豪感，培養(yǎng)文化自信。
阿膠文化對于孩子們探索興趣也有重大影響，學習阿膠文化可能會激發(fā)孩子們對中藥材、傳統(tǒng)制藥工藝等方面的興趣。對于一些對中醫(yī)藥和歷史文化感興趣的孩子來說，阿膠文化可以成為他們學習和探索的一個窗口，可能激發(fā)他們未來在相關領域的學習和研究興趣。
 
總的來說，學習阿膠文化對孩子們的影響是多方面的，不僅有助于傳承和弘揚傳統(tǒng)文化，還有利于培養(yǎng)健康意識、傳統(tǒng)價值觀、文化自信以及激發(fā)興趣，對于他們的全面成長和發(fā)展都有積極的作用。