6月27日上午，武夷學(xué)院“燕子窠生態(tài)茶園志愿者服務(wù)團(tuán)隊(duì)”成員陳嘉銘、鄒濟(jì)霜、林葉云、章霞、任秀冰、黎英妮、王耀茹、陳業(yè)等在武夷山燕子窠生態(tài)茶園為游客們介紹燕子窠生態(tài)茶園模式，讓更多人認(rèn)識(shí)到建設(shè)綠色可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)茶園的重要性，踐行了習(xí)近平總書記提出的“三茶”統(tǒng)籌重要指示精神。

　　隨著夏季的到來，燕子窠生態(tài)茶園迎來了最為茂盛的季節(jié)，茶園內(nèi)綠意盎然，展現(xiàn)出勃勃生機(jī)。志愿者們帶領(lǐng)著游客們一起跟隨著習(xí)近平總書記的足跡走進(jìn)了燕子窠生態(tài)茶園。

　　深入茶園中，志愿者團(tuán)隊(duì)成員向游客們介紹了燕子窠的地理位置、氣候條件以及茶園的種植、管理等方面的基礎(chǔ)知識(shí)。并詳細(xì)說明了燕子窠的“夏種大豆、冬種油菜”套種生態(tài)茶園模式，其是由植物營養(yǎng)學(xué)專家及科技特派員廖紅教授帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)來到武夷山開展實(shí)驗(yàn)研究，走訪眾多茶農(nóng)茶企茶園，收集大量茶青土壤樣本，18年正式在燕子窠推行的。溯源生態(tài)茶園的由來，游客們對(duì)科技特派員產(chǎn)生了濃厚的興趣，志愿者們進(jìn)一步講解了科技特派員制度發(fā)展的歷史及助力茶產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展的重要作用，游客們紛紛贊揚(yáng)科技特派員把論文寫在田野大地上的精神。

圖為武夷學(xué)院茶與食品學(xué)院“燕子窠生態(tài)茶園志愿者服務(wù)團(tuán)隊(duì)”的成員來到武夷山燕子窠生態(tài)茶園，為游客介紹科技特派員制度發(fā)展的歷史。

　　夏季，在春茶采收之后就開始在茶行中播種大豆了，燕子窠生態(tài)茶園的“夏種大豆”便是利用廖紅教授團(tuán)隊(duì)優(yōu)選出來的、適應(yīng)酸性土壤的養(yǎng)分高效、根系發(fā)達(dá)的大豆品種，接種高效固氮根瘤菌，可有效提高大豆的生物固氮作用;在大豆生長期間，源源不斷的作為“綠肥”為茶樹生長提供養(yǎng)分，同時(shí)大豆的葉子非常的鮮美，相比之下害蟲更喜歡吃大豆的葉子，這樣茶樹就得到了保護(hù)。志愿者們充分利用在課堂上學(xué)到的專業(yè)知識(shí)，用易懂的語言向游客具體介紹著燕子窠生態(tài)茶園的科技所在，游客們一邊聆聽，一邊仔細(xì)地觀察著茶樹的生長情況，不時(shí)地提出一些問題，志愿者們耐心地解答。

深入了解“夏種大豆”后，游客們對(duì)“夏種大豆、冬種油菜”套種生態(tài)茶園模式中的“冬種油菜”充滿疑惑，志愿者們笑著向游客們介紹。每年的冬季及10-11月份的便是撒播油菜的時(shí)間，而將茶葉與油菜套種在一起的奧秘在于區(qū)別于普通的油菜，套種在生態(tài)茶園的油菜的莖和根系更加的粗壯發(fā)達(dá)，能夠產(chǎn)生大量的分泌物，將土壤中固定的磷和鉀活化出來，供給茶樹更好的吸收。每到春季的3月份便是油菜花開花的季節(jié)，漫山的油菜花更顯如詩如畫的生態(tài)茶園美景，志愿者們誠摯邀請(qǐng)著游客們逢年3月再到燕子窠生態(tài)茶園，深入感受綠色可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)茶園。在油菜開完花后，生物量會(huì)達(dá)到最大，即開始將油菜壓青還田，能夠作為綠肥，為土壤提供氮磷鉀等有效養(yǎng)分，提升土壤肥力。“同時(shí)油菜富含硫代葡萄糖苷，壓青后在芥子酶的作用下，釋放出的異硫氰酸酯，有一種刺激性的辛辣味，就像我們吃的芥末，那樣的味道，對(duì)害蟲有威懾作用，這樣能夠有效驅(qū)趕害蟲，從而減少農(nóng)藥的施用。” 志愿者們熱情、專業(yè)、生動(dòng)的講解深深吸引著游客們，他們不僅體驗(yàn)到燕子窠生態(tài)美景，還感受到科技在生態(tài)茶園的運(yùn)用，紛紛點(diǎn)贊志愿者們的講解。

　　燕子窠“夏種大豆，冬種油菜”套種生態(tài)茶園模式，能夠解決土壤退化的問題。它能夠提升土壤肥力，提供茶樹生長所需的氮磷鉀，減少茶園碳排放、增加茶園碳固定，改良土壤環(huán)境、減少病蟲害的發(fā)生，這樣不僅解決了過量施用化肥導(dǎo)致的土壤退化問題，而且通過“綠肥”油菜和大豆增加土壤有機(jī)質(zhì)，提升茶葉品質(zhì)、穩(wěn)定茶葉產(chǎn)量;減少茶園潛在磷污染90%，減少碳排放30%，增加碳固定1.5倍，實(shí)現(xiàn)茶園減排增碳，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益的和諧統(tǒng)一。同時(shí)也響應(yīng)了習(xí)總書記所說的“綠水青山就是金山銀山”。

　　“茶者，南方之嘉木也。”在武夷山，一片綠葉帶富了一方百姓。2021年3月22日下午，習(xí)近平總書記到燕子窠生態(tài)茶園調(diào)研，察看春茶長勢(shì)，了解當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，并指出要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇文章做好，過去茶產(chǎn)業(yè)是武夷山脫貧攻堅(jiān)的支柱產(chǎn)業(yè)，今后要成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。

　　作為地方高校茶學(xué)專業(yè)生的志愿者們，始終牢記著習(xí)近平總書記關(guān)于“三茶”統(tǒng)籌重要講話精神，在暑假期間組建燕子窠生態(tài)茶園志愿者服務(wù)團(tuán)隊(duì)，充分利用專業(yè)知識(shí)為來到武夷山燕子窠生態(tài)茶園的游客們提供講解服務(wù)，通過介紹生態(tài)茶園的背景和茶園建設(shè)模式，推廣燕子窠“夏種大豆、冬種油菜”的生態(tài)茶園模式，深入貫徹了習(xí)近平總書記關(guān)于“三茶”統(tǒng)籌重要講話精神，為服務(wù)地方茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村全面振興貢獻(xiàn)了青年一代的力量!