2023年7月2日，廈門醫(yī)學(xué)院臨床醫(yī)學(xué)系——習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想讀書社“稼穡青春，‘習(xí)’以為康”三下鄉(xiāng)實(shí)踐隊(duì)抵達(dá)福建省寧德市屏南縣。為踐行新時(shí)代“健康中國(guó)”的宏偉藍(lán)圖，實(shí)踐隊(duì)深入屏南縣村落和山野間，以實(shí)地考察，聆聽講解，深入?yún)⑴c，視頻拍攝等方式探尋屏南民間青草藥文化。同時(shí)，本次實(shí)踐隊(duì)邀請(qǐng)到了福建中醫(yī)藥大學(xué)的楊成梓教授作為本次實(shí)踐活動(dòng)的特邀指導(dǎo)，一同弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化。
 
屏南縣素有“中國(guó)本草養(yǎng)生文化之鄉(xiāng)”之稱。在實(shí)踐隊(duì)探訪的過(guò)程中，成員們現(xiàn)，路邊的草藥攤隨處可見，房前屋后也常見中草藥栽植。上至老人，下至孩童，都能對(duì)藥膳有所了解，在與當(dāng)?shù)厮幏繙贤ㄖ辛私獾侥壳敖Y(jié)合當(dāng)?shù)氐乩砩鷳B(tài)情況，預(yù)計(jì)屏南縣中草藥資源種類至少達(dá)1200種以上，而這其中有藥膳用途的就有400多種一路。從街邊、山村到田間地頭和山野，實(shí)踐隊(duì)的成員們?cè)诶蠋熍c當(dāng)?shù)卮迕竦膸ьI(lǐng)下，不斷認(rèn)識(shí)新的草藥，如鹽膚木（當(dāng)?shù)亓?xí)稱乏力草，音譯，下同）、長(zhǎng)梗黃精（黃精）、扛板歸（蛇倒退）、細(xì)葉鼠曲草（天青地白）、積雪草（老鴉碗）、萱草（溪蓽茇）、藍(lán)花參（金線吊葫蘆）、香茶菜（鐵菱角）、菰（茭白）、牡蒿（碗頭青）、五嶺龍膽（九頭青）、蕺菜（魚腥草）、六月雪、異葉茴芹（八月白）、沼生垂頭薊（水薊）等等，收獲頗豐。
     
“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行”，途中楊教授介紹了不少當(dāng)?shù)氐闹胁菟庂Y源，在其介紹中，成員們了解到：
    如鹽膚木因其果實(shí)內(nèi)含有豐富的鹽而得名，根、葉、花、果均具有藥用價(jià)值，同時(shí)寄生于其葉上的蟲癭，即常用中藥“五倍子”。當(dāng)?shù)孛耖g常以根（乏力草）用于燉腳蹄等作為藥膳，具有滋補(bǔ)和緩解過(guò)度疲勞的作用。長(zhǎng)梗黃精因其總花梗長(zhǎng)度為其他同屬種類的2倍以上而得名，其根莖有滋潤(rùn)心肺，生津養(yǎng)胃，補(bǔ)精益髓的作用，是中國(guó)特有的中草藥。當(dāng)?shù)孛耖g與其同屬的另一種“多花黃精”均作為黃精藥用，是藥膳常用品種，生用或酒制后用。
此外，我們還了解到：中藥通常均呈現(xiàn)多靶點(diǎn)，多通道的作用機(jī)制。單味中藥本身就含有多種成分，且在中醫(yī)多用復(fù)方治病，如此，有效成分就更為復(fù)雜多樣化，因此中藥在產(chǎn)生藥效的過(guò)程是極基復(fù)雜而特殊的，也提醒在中藥應(yīng)用的過(guò)程中應(yīng)當(dāng)更為謹(jǐn)慎。同時(shí)，通過(guò)楊教授對(duì)于白花蛇舌草的詳細(xì)介紹，成員們進(jìn)一步感受到了中醫(yī)藥文化的魅力，也意識(shí)到對(duì)于中藥中特殊化學(xué)物質(zhì)提取，系與未來(lái)醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展相關(guān)。作為新時(shí)代醫(yī)學(xué)生，不應(yīng)只關(guān)注跟本專業(yè)的內(nèi)容，在踐行健康中國(guó)戰(zhàn)略中也要學(xué)習(xí)傳承優(yōu)秀的中醫(yī)藥文化，發(fā)揮中醫(yī)藥作用，助力健康中國(guó)建設(shè)。
     
為了將中醫(yī)藥文化智慧與本次實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)加以轉(zhuǎn)化，成員們?cè)趯W(xué)習(xí)了解中草藥相關(guān)作用后，在當(dāng)?shù)卮迕竦膸ьI(lǐng)下親自采摘，搬運(yùn)，切洗，制作藥膳。在一步步制作過(guò)程中感受到“藥食同源”的理念，加深了成員們對(duì)屏南豐富的中草藥資源的了解，對(duì)于未來(lái)醫(yī)藥研究的學(xué)習(xí)方法有了進(jìn)一步思考，在中西醫(yī)優(yōu)秀文化學(xué)習(xí)中揮灑自己的青春熱血。