茶是世界三大飲品之一,雅稱(chēng)“不夜侯“,茶葉的外形葉長(zhǎng)圓形或橢圓形,基部楔形,具鋸齒,飲茶具有提神醒腦、抗氧化、抗衰老、美容養(yǎng)顏等功效。茶在中國(guó)有著悠久的歷史,所以,為了進(jìn)一步了解茶,2023年6月30日湖北汽車(chē)工業(yè)學(xué)院”尋遺瓊花“啟為創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)前往了廣西梧州對(duì)六堡茶進(jìn)行了走訪。作為團(tuán)隊(duì)的一員,我在本次的走訪中負(fù)責(zé)記錄,通過(guò)拍照拍視頻的方式將一些過(guò)程記錄下來(lái)。
這次旅途我們的目的就是為了了解六堡茶并且為了讓更多的人去知道六堡茶,六堡茶屬黑茶類(lèi),選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹(shù)的鮮葉為原料,按特定的工藝進(jìn)行加工,具有獨(dú)特品質(zhì)特征的黑茶。喝過(guò)六堡茶的人都會(huì)對(duì)它的“中國(guó)紅”情有獨(dú)鐘,六堡茶業(yè)界認(rèn)為,必須以“中國(guó)紅”的文化韻味和民族特色為準(zhǔn)則,使六堡茶走上復(fù)興之路。六堡茶的傳承靠著一代代傳承人的努力,他們用他們的一生將這優(yōu)秀傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大,我對(duì)這種精神感到十分敬佩。