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暑期社會實踐總結(jié)|“深耕鄉(xiāng)村沃土,閃耀青春擔當”——霞浦縣發(fā)展成就觀察調(diào)研

作者:福寧三下鄉(xiāng)實踐團隊 來源:福寧三下鄉(xiāng)實踐團隊
  福寧三下鄉(xiāng)實踐團隊于2023年8月5日至2023年8月12日在福建省鄉(xiāng)村振興示范縣霞浦縣開展為期九天的社會實踐,從經(jīng)濟發(fā)展、文化發(fā)展、居民生活水平三個方面進行發(fā)展成就觀察,討論二十大下新政策對于霞浦發(fā)展的機遇,感受發(fā)展成果。
  茶餅嚼時香透牙,水沈燒處碧凝煙
  團隊成員們第一站去往位于霞浦縣東北部的北岐村,拜訪松山茶餅第六代傳人阮元勇師傅,探索非遺文化的傳承與保護。因為霞浦人喜喝茶品餅,故茶餅又稱喜餅,在婚俗中作為禮餅,是霞浦人婚嫁時的標配。豐富的圖案賦予茶餅新的生命與意義,體現(xiàn)了霞浦人民對美好生活的追求。
  從霞浦城區(qū)驅(qū)車半個多小時,團隊成員來到北岐村,見到了松山茶餅第六代傳人阮元勇師傅。阮師傅從十八歲開始學習制作喜餅,至今已有四十余年,經(jīng)驗豐富。
  圖1阮師傅在為實踐隊員講解
  阮師傅首先向團隊成員介紹了松山茶餅的歷史。在清同光年間,由阮家三兄弟合力開設阮氏連利喜餅店,制作技藝世代相傳已七世、一百五十余年。并在2021年6月正式申報并通過霞浦縣文體和旅游局審批,為縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
  在阮師傅的帶領下,我們參觀了茶餅的生產(chǎn)制作過程。在機械化食品生產(chǎn)技術日趨成熟的今天,阮師傅依舊采用純手工制作,堅持著一顆屬于手工藝人的匠心。
  在今天的霞浦縣,各街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的人依然經(jīng)常慕名而來,專門來定制各種節(jié)慶茶餅,數(shù)十年未斷絕,即使是現(xiàn)在已經(jīng)吃慣了各色各樣糕點的年輕人也是如此。團隊成員采訪參觀當日,阮師傅正將制作兩對年輕新人的訂單。
  茶餅同樣也是霞浦媽祖文化信仰的一部分,過去出海的人們會將茶餅當作干糧,于是人們也用茶餅供奉媽祖,祈求出海平安。阮師傅本人也是媽祖信徒,這兩年在政府相關政策的幫扶下,有意向采取當下爆火的聯(lián)名形式,推出與媽祖文化相關的茶餅產(chǎn)品。
  關于傳承問題,松山茶餅目前是以家傳的方式傳承,霞浦縣政府有關工作單位也非常重視這個問題,組織了非遺文化進校園、進社區(qū)等各種活動,也在積極探索傳承可能。
  團隊成員第二站來到了霞浦東北部的東壁村,走訪當?shù)卮迕衽c游客,探索當?shù)匚穆冒l(fā)展狀況。
  圖2團隊成員與民宿老板合影
  東壁村距城區(qū)28公里,隸屬三沙鎮(zhèn),近年來在政府的扶持下,逐漸稱為以自然風光為主要賣點的網(wǎng)紅旅游村,被稱為“海邊最美漁村”。
  團隊成員們圍繞當?shù)芈糜谓?jīng)濟發(fā)展等,采訪了當?shù)卮迕衽c前來游玩的游客。近年來霞浦旅游大熱,今年五一進入網(wǎng)絡搜索“假期熱度最高榜”前十。東壁村也在霞浦旅游大熱的這股風潮中,迅速蓬勃發(fā)展。
  圖3實踐隊員在采訪當?shù)卮迕?/div>  當?shù)卮迕窀嬖V團隊成員,得益于政府的規(guī)劃,2016年開始,東壁村落日攝影風景區(qū)及周邊服務配套區(qū)納入特色小鎮(zhèn)規(guī)劃開展建設,同時被列入福建省宜居環(huán)境建設行動計劃,依托現(xiàn)有資源,改善基礎設施,發(fā)展攝影旅游產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)村民富有、村莊美麗、產(chǎn)業(yè)與文化共生共榮的總體目標。
  一位民宿老板在采訪中告訴團隊成員們,近幾年在政府的大力扶持下,民宿產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,村民生活水平顯著提高,早在2018年就實現(xiàn)了貧困戶全部脫貧,村容村貌改善許多,從過去臟亂差,到現(xiàn)在有著“省級美麗鄉(xiāng)村”等一系列榮譽稱號。
  在走訪與采訪過程中,領略東壁村發(fā)展風采的同時,也深刻認識到發(fā)展的不足。首先就是在交通建設方面,早期道路較窄、起伏較大,規(guī)劃時有所改善,但依舊難以承載巨大的旅游自駕壓力。其次是基礎建設方面公共衛(wèi)生設施沒有跟上,很多外地游客經(jīng)常找不到廁所,只能尋求當?shù)卮迕駧椭,或者在高速服務區(qū)解決。
  團隊成員第三站來到了霞浦西南部的半月里,參觀畬族民間博物館,采訪工作人員與當?shù)卮迕,探索政府對于畬族文化的保護與發(fā)展。
  圖4半月里
  半月里因村莊地勢形似一輪彎月而得名。村莊至今已有三百多年歷史,是一個村畬族古村落。這里保存著眾多的歷史文化遺產(chǎn),被譽為“中國畬族文化大觀園”。
  團隊成員采訪了畬族民間博物館的工作人員,據(jù)工作人員介紹,該館由熱衷于收藏古物的村民雷其松與其妻雷華香在政府的支持鼓勵下所建,收集保護近千余件珍貴藏品,留住傳承千年的文化瑰寶,向人們講述半月里雷氏三百年的家族文化和村莊曾經(jīng)的榮耀。
  在工作人員的帶領下,向我們介紹了各件文物后的畬族文化。譬如在畬族文化中尊崇女性,在婚禮當中不行對拜,而是“男拜女不拜”;畬族女性盤頭的講究,以鳳凰頭飾區(qū)分已婚婦女與未婚少女;畬族婚俗中以對山歌的方式訂婚,并且在過去與漢族不通婚等等。
  圖5實踐隊員在參觀博物館
  在采訪的過程中,也同樣談到了畬族文化方面武術等技藝傳承問題,據(jù)工作人員所說,館長與館長夫人正是畬族武術的傳承人,目前以家傳的形式傳承。在村中過去由許多專門的拳師,由于時代的發(fā)展,老人的離世,拳師這一行當逐漸沒落下來,直至消失,而他們所學武術也逐漸失傳,現(xiàn)存下來的內(nèi)容也在斷承邊緣,岌岌可危。政府在這方面極為重視,通過各種舉措希望將有關技藝傳承下去。
  此次活動團隊成員進行全方面多領域多層次的走訪調(diào)查,深入群眾,深刻認識到了二十大下、改革開放以來霞浦縣政府對于霞浦文旅發(fā)展與文化保護傳承所作出的支持與努力,同時也意識到了發(fā)展背后的種種不足并將其反映給相關部門,與當?shù)厝藗円粯悠诖计挚h未來更好的發(fā)展。
  
責任編輯:周云 發(fā)布日期:2023-08-18 關注
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