習(xí)近平總書記在十九大報告中提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，提出農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民問題是關(guān)系國計民生的根本性問題，必須把解決好“三農(nóng)”問題作為全黨工作的重中之重。為響應(yīng)習(xí)近平總書記的號召，南京財經(jīng)大學(xué)國際經(jīng)貿(mào)學(xué)院“橙心橙意”農(nóng)旅探索實踐團(tuán)隊前往湖南懷化靖州傳承雕花蜜餞，欣賞非遺手作。參觀佰諾酒業(yè)楊梅酒的生產(chǎn)，傳播楊梅文化。
7月18日8:00，實踐團(tuán)隊于湖南省懷化市廷泊酒店集合，坐車前往懷化靖州，欣賞靖州特色傳統(tǒng)美食——雕花蜜餞的制作。10:00，團(tuán)隊成員到達(dá)靖州雕花蜜餞傳承地。靖州雕花蜜餞起源于五代時期，距今已有一千多年的歷史。該手藝融合精美細(xì)膩的雕花工藝與健康美味于一體，集多樣的口感和味道于一體，具有獨特的魅力。雕花蜜餞第五代傳承人羅奶奶向?qū)嵺`團(tuán)隊展示了雕花蜜餞的五個步驟：摘、擦、切、洗、雕。一劃一切，一勾一提，各種花卉、動物、風(fēng)景的精美形象就勾勒出來。實踐團(tuán)隊成員王翊同學(xué)在羅奶奶的手把手指導(dǎo)下，體驗了雕花蜜餞的獨特藝術(shù)。