7月17日，浙江農(nóng)林大學(xué)“科技、文化賦能山區(qū)茶產(chǎn)業(yè)”大學(xué)生暑期實(shí)踐團(tuán)來到位于天臺(tái)縣的浙江天一茶業(yè)有限公司和臺(tái)州市旭日茶業(yè)股份有限公司進(jìn)行走訪。

實(shí)踐團(tuán)首先拜訪了浙江天一茶業(yè)有限公司，通過與該企業(yè)負(fù)責(zé)人齊孝照的交流，成員們了解到養(yǎng)生食品天臺(tái)黃精以及天臺(tái)云霧茶的功效和特點(diǎn)。在對(duì)臺(tái)州市旭日茶業(yè)股份有限公司負(fù)責(zé)人的采訪過程中，實(shí)踐團(tuán)了解到該企業(yè)在茶葉加工過程中面臨著科技方面的困擾，使用機(jī)器制茶難以保證茶葉品質(zhì)。為了解決這一問題，企業(yè)正在探索更加高效和精準(zhǔn)的茶葉加工技術(shù)。在參觀了先進(jìn)的茶葉生產(chǎn)線后，實(shí)踐團(tuán)成員對(duì)于茶葉加工過程有了更直觀的認(rèn)識(shí)。在做好自身企業(yè)的同時(shí)，兩家龍頭茶企還以收購(gòu)村民鮮葉以及提供勞動(dòng)力崗位的方式，帶動(dòng)石梁鎮(zhèn)茶農(nóng)致富，真正做到了“一片葉子富了一方百姓”。因此，兩家企業(yè)均被授牌“非遺共富工坊”。

此次走訪讓實(shí)踐團(tuán)成員增長(zhǎng)了茶業(yè)專業(yè)知識(shí)，并對(duì)當(dāng)?shù)夭杵蟮陌l(fā)展現(xiàn)況有了更為切實(shí)的了解。參觀山區(qū)茶業(yè)企業(yè)的過程中，大學(xué)生們不僅對(duì)茶葉的文化和價(jià)值有了更深入的認(rèn)知，也對(duì)茶葉先進(jìn)加工有了更全面的了解。實(shí)踐團(tuán)成員們紛紛表示，將繼續(xù)關(guān)注和支持山區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐，為山區(qū)茶業(yè)的繁榮做出貢獻(xiàn)。