為貫徹落實(shí)黨的二十大精神,推進(jìn)“健康中國(guó)”戰(zhàn)略,2023年7月11日,安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)赴金寨縣梅山鎮(zhèn)暑期實(shí)踐團(tuán)在金寨縣梅山鎮(zhèn)開(kāi)展調(diào)研走訪(fǎng)和志愿服務(wù)活動(dòng)。本次活動(dòng)旨在了解梅山鎮(zhèn)居民關(guān)于食品安全營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的認(rèn)知情況,提高當(dāng)?shù)厝嗣駥?duì)食品安全及營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的重視度。
圖為團(tuán)隊(duì)合影
實(shí)踐團(tuán)成員隨機(jī)向街道環(huán)衛(wèi)工人,乘涼的爺爺奶奶等發(fā)放食品安全宣傳單和調(diào)研問(wèn)卷,并咨詢(xún)了一系列食品安全營(yíng)養(yǎng)相關(guān)問(wèn)題。其中環(huán)衛(wèi)工人向我們表示了自己夏天工作后沒(méi)有食欲的情況,實(shí)踐團(tuán)成員對(duì)于該情況積極提供幫助,給出了清涼飲食的合理建議。在當(dāng)?shù)丶t村社區(qū),團(tuán)隊(duì)成員分組對(duì)老紅軍、長(zhǎng)壽老人、特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)農(nóng)戶(hù)、普通家庭及社區(qū)衛(wèi)生所進(jìn)行走訪(fǎng)。實(shí)踐團(tuán)成員累計(jì)發(fā)放宣傳單和調(diào)查問(wèn)卷200份,面向退休老人、環(huán)衛(wèi)工人、超市職員、孩童等,輻射范圍廣,科普效果顯著。
圖為實(shí)踐隊(duì)員采訪(fǎng)環(huán)衛(wèi)工人
據(jù)調(diào)查得知,當(dāng)?shù)乩先溯^多,糖尿病等慢性疾病患病人群多,梅山鎮(zhèn)政府經(jīng)常會(huì)進(jìn)行社區(qū)營(yíng)養(yǎng)科普,展開(kāi)定期檢查。近兩年梅山鎮(zhèn)政府與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)聯(lián)合建立老人食堂,為社區(qū)老人調(diào)控飲食,改善老人糖尿病等慢性病患病情況。
圖為紅村社區(qū)老人食堂
“民以食為天,食以安為先。”本次實(shí)踐團(tuán)深入基層進(jìn)行實(shí)地調(diào)研走訪(fǎng),了解到當(dāng)?shù)鼐用裾鎸?shí)的飲食狀況和高發(fā)疾病情況,并向當(dāng)?shù)鼐用窨破帐称钒踩R(shí),分發(fā)食品安全宣傳單,讓食品安全營(yíng)養(yǎng)知識(shí)能普及到每個(gè)尋常百姓家。