為深入貫徹二十大報(bào)告所提出的“推進(jìn)文化自信自強(qiáng),鑄就社會(huì)主義文化新輝煌”。7月7日上午,重慶師范大學(xué)數(shù)學(xué)科學(xué)學(xué)院“同心圓”社會(huì)實(shí)踐團(tuán)在廟堡村深入開展“函(寒)來數(shù)(暑)往訪鄉(xiāng)情,推普傳遺助振興”三下鄉(xiāng)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),對合川非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——桔餅的傳承人進(jìn)行采訪,對非遺桔餅有了更加深入全面的認(rèn)識(shí)。
十八大以來,非遺日益成為賡續(xù)中華文脈、傳承中華文明的重要方面,成為堅(jiān)定文化自信、鑄牢中華民族共同體意識(shí)的重要源泉,成為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展、滿足人民群眾美好生活需要的重要力量,成為展示中國形象、傳播中國聲音的重要內(nèi)容。“桔餅”也日益成為合川的重要形象代表,張偉和其妻子兩位傳承人,專注傳承桔餅制作工藝二十余年,二人合力打造“今橘”果干品牌,致力于將桔餅工藝發(fā)揚(yáng)傳承。談到學(xué)習(xí)桔餅制作工藝的初衷時(shí),張偉說“桔餅受世世代代父老鄉(xiāng)親們的喜愛,早已經(jīng)不僅僅是一種食物,更是一種情懷。”合川桔餅已有百年歷史,《合川縣志》中對桔餅早有記載,桔餅早已是大部分合川人童年的重要組成部分。
圖為今橘桔餅成品
圖為共同觀看桔餅制作視頻
談到桔餅,張偉就眼里放光,他介紹到桔餅不僅是香甜可口的零食,更具有止咳化痰、理氣健脾的益處。近年來,他和妻子不斷嘗試創(chuàng)新改良桔餅口味,不斷向年輕化、多元化發(fā)展,同時(shí)積極尋找培養(yǎng)下一代傳承人,希望吸引更多年輕人加入到非遺傳承中來。
圖非遺傳承人在接受實(shí)踐團(tuán)成員采訪
“今橘”在傳承非遺的同時(shí),還有效帶動(dòng)了鄉(xiāng)村振興。近年,“今橘”桔餅?zāi)戤a(chǎn)量達(dá)150噸,原材料收購帶動(dòng)果農(nóng)增收、制作加工帶動(dòng)周邊村民就業(yè),為鄉(xiāng)村振興注入有效動(dòng)力。
圖為桔餅制作過程
道阻且長,行則將至。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分,是中華文明綿延傳承的生動(dòng)見證,是連結(jié)民族情感、維系國家統(tǒng)一的重要基礎(chǔ)。保護(hù)好、傳承好、利用好非物質(zhì)文化遺產(chǎn),對于延續(xù)歷史文脈、堅(jiān)定文化自信、推動(dòng)文明交流互鑒、建設(shè)社會(huì)主義文化強(qiáng)國具有重要意義。我們要走好非遺傳承之路,大力弘揚(yáng)桔餅等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。講好中國故事、傳播好中國聲音,為提升國家文化軟實(shí)力和中華文化影響力貢獻(xiàn)非遺力量。