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薪火南雄 | 探訪黃金香印葡萄園 探索鄉(xiāng)村旅游加休閑農(nóng)業(yè)路線

作者:楊樹佳 來源:廣州新華學(xué)院管理學(xué)院薪火南雄社會(huì)實(shí)踐隊(duì)

一、黃金香印葡萄園發(fā)展現(xiàn)狀
南雄市是中國(guó)廣東省的一個(gè)縣級(jí)市,被譽(yù)為“南國(guó)葡萄之鄉(xiāng)”。黃金香印葡萄產(chǎn)業(yè)是南雄市的一個(gè)重要經(jīng)濟(jì)支柱和特色產(chǎn)業(yè)。
南雄的黃金香印葡萄色澤金黃,如黃寶石般地耀眼,水果香、玫瑰香、桂花香三香合一,糖度在18°-23°,是陽光玫瑰葡萄中的極品,可與日本香印睛王媲美,故稱“黃金香印”。
走進(jìn)葡萄園,清甜的果香撲鼻而來,葡萄架上爬滿了茂密的綠色枝葉,枝葉中綴滿了一串串晶瑩剔透的黃金香印葡萄,在陽光的照耀下猶如瑪瑙,散發(fā)著醉人的香氣,令人垂涎欲滴。


(圖為葡萄園中陽光葡萄)

(圖為扶貧車間里的員工將打包好的葡萄搬上運(yùn)輸車)
二、專訪黃金香印葡萄園負(fù)責(zé)人
葡萄不僅為大家?guī)砹颂鹈郏沧屇闲鄣呢毨艨吹搅讼M。這是南雄市重點(diǎn)打造的扶貧產(chǎn)業(yè)之一,南雄市扶貧辦相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,種植葡萄的大棚統(tǒng)籌了市、鎮(zhèn)、村三級(jí)扶貧資金建成,大棚每年出租獲得的收益覆蓋全市所有貧困戶。
隊(duì)伍成員在黃金香印葡萄園,對(duì)負(fù)責(zé)人李總進(jìn)行采訪,了解公司當(dāng)前的發(fā)展情況。在采訪中,黃金香印葡萄園的負(fù)責(zé)人李總表示:他們現(xiàn)已形成穩(wěn)定的客源及銷售渠道,黃金香印葡萄通過順豐冷鏈銷往北京、上海、廣州等全國(guó)各地的水果批發(fā)市場(chǎng),銷量較好。去年嘗試過電商直播增加產(chǎn)值,但銷售地過遠(yuǎn)導(dǎo)致運(yùn)輸過程中葡萄不易保存,且空運(yùn)的成本較高,成為他們開展電商直播銷售的局限。
(圖為與葡萄園負(fù)責(zé)人座談)
從專訪中,實(shí)踐隊(duì)了解到,目前烏逕鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游+休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展還未有效融合,接下來,實(shí)踐隊(duì)將進(jìn)一步調(diào)研,為烏逕打造以鄉(xiāng)游、鄉(xiāng)見、鄉(xiāng)味為主題,推動(dòng)以山水田園、生態(tài)農(nóng)業(yè)、村落民宅、民間節(jié)慶為重點(diǎn)的鄉(xiāng)村觀光產(chǎn)品,以風(fēng)俗禮儀、鄉(xiāng)村賽事為重點(diǎn)的鄉(xiāng)村體驗(yàn)產(chǎn)品,以農(nóng)耕文化、農(nóng)事體驗(yàn)、紅色記憶為重點(diǎn)的鄉(xiāng)村研學(xué)產(chǎn)品。
三、學(xué)習(xí)葡萄種植技術(shù),感悟勞動(dòng)精神
葡萄園工作人員向我們展示了修剪葡萄枝葉方法,介紹了葡萄修剪的目的,就是保障對(duì)果實(shí)營(yíng)養(yǎng)的供給,促使果實(shí)快速膨大,增加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累貯存,提高糖分甜度,增強(qiáng)著色程度,改善葡萄品質(zhì),提高產(chǎn)量。此外,她還向我們示范無公害葡萄專用套袋如何使用,套袋能夠預(yù)防病蟲害、防止日灼、提高果實(shí)的質(zhì)量。

(圖為工作人員修剪葡萄枝葉)
通過此次走訪,實(shí)踐隊(duì)越發(fā)感受“歷盡天華成此景,人間萬事出艱辛”的真諦,更加認(rèn)識(shí)到要將自己的專業(yè)學(xué)習(xí)自覺融入到國(guó)家、省市發(fā)展戰(zhàn)略中,多走近鄉(xiāng)村農(nóng)田體察國(guó)情,用青春力量助力國(guó)家鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

(圖為“薪火南雄”實(shí)踐隊(duì)與熱心帶路村民合照)
 
責(zé)任編輯:周云 發(fā)布日期:2023-07-20 關(guān)注
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