一、前言
    山東省具有發(fā)展果樹產(chǎn)業(yè)的天然優(yōu)勢和良好基礎(chǔ)，這里有久負盛名的煙臺蘋果、煙臺大櫻桃、陽信鴨梨等。為了更好地促進當?shù)毓麡洚a(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，束懷瑞牽頭建立了18家院士工作站。目前，全省農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的院士工作站共有52家，而這18家院士工作站覆蓋果樹從種植到產(chǎn)品加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈，對推動果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)揮了重要作用。發(fā)揮科技優(yōu)勢打贏扶貧攻堅戰(zhàn)，是農(nóng)業(yè)科技工作者義不容辭的責(zé)任。^[1]

二、社會實踐主要內(nèi)容
    (一) 追尋院士足跡，學(xué)習(xí)院士精神—泰安岱岳區(qū)院士工作站走訪調(diào)研
    7月7日上午，實踐團隊抵達位于泰安市岱岳區(qū)的天澤農(nóng)園科技有限公司，園區(qū)院士工作站的朱秀燕女士和楊銘先生熱情地接待了我們。首先，朱女士帶領(lǐng)團隊參觀了位于產(chǎn)業(yè)園區(qū)中心的院士工作站。站內(nèi)設(shè)有多間一流實驗室，許多青年科研工作者在一線忙碌著。提起束院士，工作站辦公處的楊銘先生充滿了敬意與熱切，繪聲繪色地向?qū)嵺`團講述當年束院士的事跡。在楊先生的敘述中我們了解到的束院士，是一位勤懇的勞動者、嚴謹?shù)目茖W(xué)家、仁愛的教育家，具有身體力行的實踐態(tài)度、通材達識的學(xué)術(shù)素養(yǎng)和誨人不倦的與人精神。
    離開工作站后，朱秀燕女士又帶領(lǐng)團隊參觀了產(chǎn)業(yè)園主園區(qū)，院內(nèi)環(huán)境優(yōu)美、設(shè)施先進，有涉及果樹蔬菜種植業(yè)、觀賞園藝業(yè)乃至養(yǎng)殖業(yè)等多個功能區(qū)，束院士所創(chuàng)的“地膜覆蓋穴貯肥水”技術(shù)對當?shù)亓止麡I(yè)的幫助尤為顯著。據(jù)了解，泰安市天澤農(nóng)園科技公司作為院士定點指導(dǎo)幫扶的工作站，近年來形成了一套專屬完備農(nóng)業(yè)體系，從生產(chǎn)到加工銷售，擁有完整產(chǎn)業(yè)鏈。同時，天澤農(nóng)園作為泰安市中小學(xué)生實踐教育基地，通過因地制宜的方式培養(yǎng)新一代學(xué)生愛農(nóng)務(wù)農(nóng)的情懷。
 
    7月7日下午，實踐團隊來到位于泰安市岱岳區(qū)的山東惠農(nóng)園藝科技有限公司，銷售部李亮經(jīng)理熱情地接待了我們，帶領(lǐng)實踐團在園區(qū)內(nèi)參觀講解。據(jù)介紹，為了支持扶貧攻堅，束院士總結(jié)了40項先進實用的致富創(chuàng)新技術(shù)，其中的很多技術(shù)是院士工作站創(chuàng)造的。
    近年來受到新冠疫情的沖擊，該行業(yè)在物流運輸方面受到較大的影響，據(jù)李經(jīng)理所講就是貨源地發(fā)貨受阻、買家收貨延遲，對某些對貯存運輸條件要求較高的組培苗等園藝作物的轉(zhuǎn)運與銷售來說是較大的挑戰(zhàn)。同時受到企業(yè)規(guī)模的限制，利用物聯(lián)網(wǎng)、“互聯(lián)網(wǎng)+”等技術(shù)渠道的拓展宣傳力度較弱，因此對周邊地區(qū)的科技扶貧影響范圍也較難進一步擴大。近年來有許多農(nóng)科類高校畢業(yè)生選擇來到鄉(xiāng)鎮(zhèn)科技公司工作，為企業(yè)帶來豐富的知識儲備和科學(xué)的技術(shù)手段，加之束懷瑞院士對企業(yè)的幫扶指導(dǎo)，企業(yè)的運作和收益都在以穩(wěn)中向好的趨勢發(fā)展。

（二）走進生產(chǎn)一線，助力鄉(xiāng)村振興—濟南章丘市果品研究所參觀研學(xué)
    8月9日，實踐團又前往濟南章丘市中華供銷總社濟南果品研究所進行學(xué)習(xí)和考察工作，研究所科技處主任李繼蘭老師熱情的接待了我們，還帶領(lǐng)實踐團成員參觀了研究所的技術(shù)中心和專業(yè)實驗室、低溫貯藏冷庫、工業(yè)化無菌車間，據(jù)李老師介紹，研究所通過與濟南當?shù)睾腿�省各地的各類企業(yè)合作，不僅能夠為企業(yè)的加工生產(chǎn)和質(zhì)量檢測提供技術(shù)支持和指導(dǎo)，還能夠合力研發(fā)新型產(chǎn)品，同時還打造了自己的品牌；濟南果品研究所在與其他省份的研究所合作開展工作時，也在為致力科技扶貧而奮斗著。據(jù)科技處大森老師介紹，研究所技術(shù)人員在前往四川、重慶九龍等地開展工作時，對當?shù)毓�農(nóng)的生產(chǎn)加工、貯藏運輸?shù)阮I(lǐng)域進行定點幫扶和指導(dǎo)，將束院士對工作站提出的技術(shù)扶貧的要求落到實處。
 
三、社會實踐感想
（一）智能升級與科技創(chuàng)新是重中之重
    通過今年的三下鄉(xiāng)活動，我們在了解束懷瑞院士工作事跡的同時，也了解到當下農(nóng)民所使用的技術(shù)和現(xiàn)在的政策，不再局限與課堂上的知識，而是與現(xiàn)代實踐技術(shù)結(jié)合、互相印證，一方面是對自己知識體系的完善，另一方面也是為了更好地迎接知識經(jīng)濟挑戰(zhàn)。近年來山東省果園的基礎(chǔ)設(shè)施有所改善，如梨園基本設(shè)施的投入有所加大，包括樹體管架、噴灌設(shè)施的推廣等，但在蘋果上基本沒有改善，包括果園防霜、澆灌、果園道路的建設(shè)等。果園的機械化操作目前在山東省的果園應(yīng)用很少，今后要加大開發(fā)力度，增加機械化投入的比重，讓廣大果農(nóng)從繁重的勞動中解放出來，盡快縮少與發(fā)達國家在果園基礎(chǔ)條件的差別，這是提升果品質(zhì)量和競爭力的必要條件。

（二）產(chǎn)業(yè)完善同攻堅扶貧并駕齊驅(qū)
    果樹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不能僅單純地依賴院士、教授等科研工作者的技術(shù)指導(dǎo)，同時自身需要不斷提高基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和機械化水平，借助科技的力量打破時間、空間、成本等因素對林果業(yè)發(fā)展的限制；拓寬銷售流通渠道和宣傳范圍后，更能夠憑自身影響力帶動周邊地區(qū)的就業(yè)、生產(chǎn)狀況，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧方面為國家“十四五”規(guī)劃的穩(wěn)步落實做出貢獻；在果品加工業(yè)加強執(zhí)法監(jiān)管力度，保障上市產(chǎn)品的品質(zhì)質(zhì)量，讓更多綠色無公害產(chǎn)品登上百姓的餐桌，在讓人民吃得好、吃得放心的同時也能提高品牌口碑和效益。

四、解決方法
（一）加快建設(shè)基礎(chǔ)性設(shè)施，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展鋪路奠基
    圍繞提質(zhì)增效的主題，整合農(nóng)業(yè)、水利、果業(yè)等領(lǐng)域的技術(shù)和資金，建立科學(xué)現(xiàn)代化的果園農(nóng)田，保護好世世代代依靠的水和土，為更好的發(fā)展筑基。要想富先修路，電子商務(wù)發(fā)展的“道路”就是物流運輸和互聯(lián)網(wǎng)。發(fā)展水果電子商務(wù)和物流，還需解決果農(nóng)信息不對稱問題和交通問題。政府要增加對鄉(xiāng)鎮(zhèn)公路的資金投入，完善山地及偏僻地區(qū)的交通信息網(wǎng)，確保鄉(xiāng)鎮(zhèn)與外界的互聯(lián)互通，促進電商的健康發(fā)展。此外，成立具有品牌效應(yīng)的果品銷售加工企業(yè)，同時聯(lián)系國內(nèi)大型冷鏈物流、果品深加工、電商平臺企業(yè)到基層建基地、辦工廠、擴業(yè)務(wù)，從深層次改變果品流通的格局^［2］。

（二）匯聚鄉(xiāng)村振興力量，實現(xiàn)人才振興
    人才是當今社會的中堅力量，高素質(zhì)人才對經(jīng)濟發(fā)展至關(guān)重要，在農(nóng)村地區(qū)同樣重要。發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，就必須培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民。政府要加大培養(yǎng)投入，邀請權(quán)威人士講解相關(guān)農(nóng)業(yè)知識，同時開設(shè)農(nóng)民專業(yè)教育培訓(xùn)班，通過試點實踐，將學(xué)習(xí)內(nèi)容應(yīng)用于縣域農(nóng)業(yè)發(fā)展，在各個村鎮(zhèn)培養(yǎng)起有能力能擔重任的帶頭人，帶動村民共同致富，振興農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展。一個產(chǎn)業(yè)要做大做強做久，必須有一支強大的技術(shù)隊伍作支撐，才能保持其競爭力和生存力^［3］。政府可以集中域內(nèi)現(xiàn)有果樹技術(shù)人員，進行統(tǒng)一管理，成立專門部門，做到專職專業(yè)；不僅可以從事業(yè)單位指標中安排高質(zhì)量專業(yè)果樹培養(yǎng)人才，也可以與高校對所需人才進行定向培養(yǎng)，完成專業(yè)人才儲備，為以后發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。

五、總結(jié)
    通過這次“三下鄉(xiāng)”活動,我們不僅了解了許多束懷瑞院士在科學(xué)研究、扶貧攻堅方面的事跡，更深刻體會到束老為科學(xué)兢兢業(yè)業(yè)無私奉獻的精神、愛農(nóng)助農(nóng)的情懷。“三下鄉(xiāng)” 活動對于我們高校學(xué)生來說，早已從單向?qū)W習(xí)轉(zhuǎn)為雙向?qū)W習(xí)運動。一方面大學(xué)生向基層勞動群眾學(xué)習(xí)優(yōu)良的品質(zhì)和豐富的實際工作經(jīng)驗,另一方面工農(nóng)群眾也向大學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識、科學(xué)技術(shù)和經(jīng)濟發(fā)展信息, 二者的有機結(jié)合發(fā)揮了“1+1>2”的作用，不僅助力國家三農(nóng)政策的落實，更能帶動青年人才將科學(xué)知識運用在大地上，為實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興奉獻自己的青春力量。
 
六、參考文獻
 [1]張晴丹，楊宇.山東省果樹栽培與果品加工院士工作站聯(lián)盟成立“強強聯(lián)合”打造果樹研究高端平臺[N].科學(xué)網(wǎng),2017-09-20
［2］付廷云 . 全面推進果業(yè)市場體系建設(shè)：山東省蒙陰縣果業(yè)市場體系建設(shè)調(diào)研報告［J］. 中國合作經(jīng)濟，2015（11）：40-43.
［3］李長義，李發(fā)來，趙永瑞，等 . 蒙陰縣蜜桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的調(diào)研報告［A］. 臨沂市科學(xué)技術(shù)協(xié)會 .2011臨沂市重點學(xué)術(shù)研究成果［C］. 山東省科學(xué)技術(shù)協(xié)會，2011.6.