六安瓜片是中華傳統(tǒng)歷史名茶,也是中國十大名茶之一,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,具有悠久的歷史和豐厚的文化底蘊。安徽省六安市金寨縣茶產(chǎn)業(yè)項目穩(wěn)步推進(jìn),現(xiàn)已建成六安瓜片省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園,金寨茶葉進(jìn)入全國40多個城市1000多家超市和直銷店,實現(xiàn)自營出口。為響應(yīng)習(xí)近平總書記加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國的戰(zhàn)略部署,7月20日,南京財經(jīng)大學(xué)營銷與物流管理學(xué)院“茶音繞梁”小隊來到安徽省六安市金寨縣油坊店鄉(xiāng),開始為期一周的實地調(diào)研活動。
“茶音繞梁”小隊把課堂學(xué)習(xí)和鄉(xiāng)村實踐緊密結(jié)合起來,走進(jìn)鄉(xiāng)村深處,腳踏實地調(diào)研。在本次活動中,團(tuán)隊成員了解到互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展也帶動了茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代發(fā)展,如今有很多自媒體人在網(wǎng)絡(luò)上對金寨茶葉進(jìn)行宣傳銷售。團(tuán)隊成員以助力茶產(chǎn)業(yè)的鄉(xiāng)村振興為目的,從茶文化的傳播為切入點,深入研究自媒體對茶產(chǎn)業(yè)的推動作用。
圖為油坊店鄉(xiāng)省級標(biāo)準(zhǔn)化茶園基地
自我敘事呈現(xiàn)茶農(nóng)日常生活 “操著一口家鄉(xiāng)土話,接地氣地向網(wǎng)友們展示著茶農(nóng)的點滴生活”,這是黃守紅在“茶谷農(nóng)人”的賬號中所呈現(xiàn)的視頻內(nèi)容。這些視頻不僅真實地反映了他們的日常真實生活,也展現(xiàn)了金寨茶農(nóng)們的勤勞樸素。“城市所有人向往的生活!”“我爸爸也是農(nóng)民,看到叔叔的視頻感覺很親切”……網(wǎng)友們積極正面的評價給了黃守紅持續(xù)更新的動力。他做了大半輩子的茶農(nóng),身為瓜茶手藝傳人想要將制茶手藝傳承下去,但傳統(tǒng)手工制茶工作太苦太累,年輕人不愿做這一行,瓜茶手藝即將面臨失傳的危險處境。但如今,六安瓜片靠著互聯(lián)網(wǎng)走出了大山,作為非遺的傳統(tǒng)制茶手藝也被更多的人知曉。越來越多的年輕人在看了黃守紅的視頻之后,特地驅(qū)車來金寨親自體驗制茶的工序。
電商直播帶動茶葉銷量飛增 隨著黃守紅的粉絲越來越多,有人向他詢問怎么購買六安瓜片,有人讓他推薦金寨旅游的好去處,留言越來越多,黃守紅決定打開抖音直播,和網(wǎng)友嘮嗑的同時推薦自己的茶葉。不到一小時的直播,賣出去了2000多元的茶葉,這大概是之前一周的收入。這是黃守紅完全沒想到的,他真真切切感受到了互聯(lián)網(wǎng)的力量——六安瓜片更出名了!不僅是安徽及其周邊地區(qū)有人購買,在抖音電商的幫助下,茶葉銷往全國各地,包括許多茶農(nóng)們未曾聽說過的城市地名。茶農(nóng)們不再依賴茶商售茶,沒有了中間商“賺差價”,茶葉銷量也大增,茶農(nóng)收入也更加可觀。

圖為黃守紅先生
內(nèi)陸山城轉(zhuǎn)型奔向特色電商 翻閱黃守紅的抖音主頁視頻,實踐隊員發(fā)現(xiàn)了金寨縣副縣長、油坊店鄉(xiāng)鄉(xiāng)長等政府工作人員的身影。他們經(jīng)常作客黃守紅的直播間,解答網(wǎng)友們的疑惑,一起幫忙直播賣茶。依托于瓜片茶的成功案例,金寨縣這座內(nèi)陸山城也開始尋找自己的方向。短視頻降低了宣傳的成本,不僅讓更多普通人展現(xiàn)自己,也打開了鄉(xiāng)村電商的新渠道。金寨縣政府著手策劃一些網(wǎng)絡(luò)大賽,鼓勵手藝人通過網(wǎng)絡(luò)展示風(fēng)采,也成立了電商基地,呼吁更多年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

圖為金寨茶田
自媒體傳播有待進(jìn)一步發(fā)展
目前金寨地區(qū)的茶產(chǎn)業(yè)自媒體正處于起步階段,大部分茶鋪還是以傳統(tǒng)的線下銷售方式為主,只有極少的茶商接觸了網(wǎng)絡(luò),但也僅僅止于在自己的朋友圈進(jìn)行宣傳。自媒體之所以在金寨這個內(nèi)陸山城難以普及,很大原因離不開村里缺少熟悉網(wǎng)絡(luò)的年輕人。大多數(shù)茶農(nóng)年齡漸長,不懂得什么是自媒體,有的人智能手機(jī)也不太會使用。隨著互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展,通過電商銷售茶葉的方式已是大勢所趨,因此提升茶農(nóng)們對自媒體行業(yè)的了解程度對于增加茶葉銷量和傳播茶文化具有重要的作用。政府應(yīng)安排人員對茶農(nóng)進(jìn)行培訓(xùn),邀請已經(jīng)小有成就的自媒體人分享經(jīng)驗,講解內(nèi)容選題、平臺差異、視頻剪輯、直播帶貨等知識,讓茶農(nóng)簡單操作手機(jī)就能制作短視頻,把手機(jī)當(dāng)成“新農(nóng)具”,拓寬銷售渠道;加大對本土優(yōu)秀自媒體人的宣傳,增加金寨茶葉的知名度,同時推動當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展;聯(lián)合自媒體電商平臺對茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)行專項扶持,舉辦茶產(chǎn)品直播競賽等活動,搭建優(yōu)質(zhì)主播和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的對接平臺,助力金寨地區(qū)鄉(xiāng)村振興工作。
自媒體是互聯(lián)網(wǎng)背景下的新興產(chǎn)物,用好這個“工具”,對助力鄉(xiāng)村振興、推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化有著舉足輕重的意義。政府牽頭,聯(lián)合官方自媒體平臺進(jìn)行項目合作,可以進(jìn)一步聚合區(qū)域流量,吸引更多本地人參與進(jìn)自媒體傳播中來,從而達(dá)到助力茶農(nóng)茶葉銷售、傳播本地茶文化的目的。
撰稿人:賈夢薇
通訊員:賈夢薇
拍攝:姜娟