為了更好的了解青島當(dāng)?shù)氐乃a(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況以及未來(lái)的發(fā)展重心和近海的環(huán)境狀況,中國(guó)石油大學(xué)(華東)益起行發(fā)展實(shí)踐調(diào)研隊(duì)于7.28到8.3前往青島積米崖市場(chǎng),金沙灘海鮮市場(chǎng),金沙灘三地開展主題調(diào)研活動(dòng)。
在前期開展的線上調(diào)研活動(dòng)中,通過分發(fā)問卷,了解大學(xué)生對(duì)我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的熟悉程度。據(jù)調(diào)研得知,即使生源地不同,大家對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的概況了解也較為充分。但在涉及養(yǎng)殖發(fā)展中心以及水產(chǎn)養(yǎng)殖的歷史時(shí),得到的回答不盡相同。分析得出,問題在于水產(chǎn)養(yǎng)殖的知識(shí)普及不到位。鑒于此,益啟行實(shí)踐隊(duì)計(jì)劃依據(jù)網(wǎng)絡(luò)資料和線下實(shí)際調(diào)研工作結(jié)合,最終完成水產(chǎn)知識(shí)的網(wǎng)絡(luò)普及。
在市場(chǎng)調(diào)研中,實(shí)踐隊(duì)員們了解到目前青島的零售水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品大都是通過出海捕撈,而目前提倡的智慧捕撈也讓本地漁業(yè)相較十年前有了質(zhì)的飛躍,但調(diào)研期間,正處于青島市的休漁期,積米崖碼頭開放時(shí)間較短。在金沙灘海鮮市場(chǎng),通過與商販的交談,實(shí)踐隊(duì)員們認(rèn)識(shí)種類豐富多樣的水產(chǎn)品——從鮮活海鮮到加工制品、干貨等等,在各大超市和菜市場(chǎng)都能找到豐富的選擇。通過與商家溝通交流,實(shí)踐隊(duì)員了解到價(jià)格、銷售量以及消費(fèi)者對(duì)不同品種產(chǎn)品的偏好。經(jīng)過統(tǒng)計(jì)和分析,我們發(fā)現(xiàn)青島市場(chǎng)上以魚類、蝦類和貝類為主要銷售品種。其中,新鮮海鮮受到消費(fèi)者的廣泛歡迎。同時(shí),在加工制品方面,蟹黃包、魚丸等特色產(chǎn)品也備受青睞。

(圖為實(shí)踐隊(duì)員進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查)
然而,在水產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中還存在一些問題和挑戰(zhàn)。首先,資源的可持續(xù)利用需要得到更好的保護(hù)和管理。其次,市場(chǎng)需求的變化也要求水產(chǎn)業(yè)不斷創(chuàng)新和調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。最后,環(huán)境污染對(duì)于水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了一定影響,因此加強(qiáng)環(huán)保意識(shí)至關(guān)重要,針對(duì)這些問題和挑戰(zhàn),我們呼吁大家合理利用海洋資源,并加強(qiáng)對(duì)于環(huán)境保護(hù)的重視。政府、企業(yè)以及社會(huì)各界應(yīng)共同努力,為青島水產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展?fàn)I造良好的環(huán)境和條件。本著了解近海發(fā)展情況,保護(hù)近海環(huán)境的原則,實(shí)踐隊(duì)成員前往金沙灘調(diào)研,同時(shí)實(shí)行凈攤活動(dòng),為海洋衛(wèi)生貢獻(xiàn)力量。活動(dòng)最后依據(jù)前期成果所得,團(tuán)隊(duì)創(chuàng)建公眾號(hào)平臺(tái),努力向大眾普及水產(chǎn)業(yè)知識(shí)。

(圖為實(shí)踐隊(duì)員結(jié)合資料以及調(diào)研結(jié)果開展網(wǎng)絡(luò)知識(shí)普及)

(圖為實(shí)踐隊(duì)員參與凈灘活動(dòng))
通過這次實(shí)踐活動(dòng),實(shí)踐隊(duì)員們可觀水產(chǎn)養(yǎng)殖的宏偉藍(lán)圖,切實(shí)感受到近年來(lái)青島水產(chǎn)業(yè)的巨大變化。機(jī)遇與挑戰(zhàn)往往接踵而至,在水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中,既要大力發(fā)展新科技,推動(dòng)智能化產(chǎn)業(yè)發(fā)展,又要注重產(chǎn)地保護(hù)。保護(hù)近海環(huán)境不僅是響應(yīng)習(xí)書記“綠水青山就是金山銀山”的號(hào)召,也是發(fā)展的堅(jiān)實(shí)基石。隊(duì)員在實(shí)踐觀察中積淀經(jīng)驗(yàn),勵(lì)志將星星漁火作為前行方向,為推動(dòng)青島水產(chǎn)業(yè)邁上新臺(tái)階貢獻(xiàn)自己的力量。